Bật mí những món ăn vặt Đà Lạt, “ngon khó cưỡng”

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt trắng đục, mềm dai không còn xa lạ với chúng ta, nhưng nó không ăn kèm với chả lụa, nem chua, nem nướng, chả quế,…như nhiều nơi khác mà lại ăn cùng lòng gà, thịt gà.

Một con gà được mổ xẻ thành nhiều phần để chúng ta lựa chọn: thịt gà xé phai, xương ức, đùi, lòng gà, và đặc biệt là trứng non nữa. Thêm nước mắm làm, không quá mặn, thêm ớt với những ai ăn được cay.

Địa chỉ gợi ý:
Quán Long – Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng
Quán Trang – 15F Tăng Bạt Hổ
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng) – 68 Phan Đình Phùng;…

Bánh bèo – Sức hút khó cưỡng của món ăn vặt Đà Lạt

Dọc theo hành trình thưởng ngoạn cảnh quan, thể nào du khách cũng gặp vài hàng quán nhỏ phục vụ món bánh bèo chén Đà Lạt. Những hàng quán này giản dị nhưng lúc nào cũng đông đúc thực khách đang thưởng thức.

Ngoài ra còn có bánh bèo dĩa, tụ tập nhiều ở chợ, các điểm du lịch, tham quan mệt, đói có thể ngồi lại làm vài dĩa, vài chén, no bụng rồi lại lên đường du ngoạn.

Bánh căn – Hương vị khác lạ của món ăn vặt Đà Lạt

Miếng bánh căn được làm từ bột gạo phủ ít hải sản hoặc trứng được tráng trong khuôn tròn khá giống hình dạng bánh khọt. Khi ăn sẽ dùng kèm với nước chấm đem lại mùi vị khó quên.

Địa chỉ gợi ý:
Quán bánh căn Đà Lạt – 7 Tăng Bạt Hổ
Quán bánh căn bình dân – Đối diện 62 Phan Đình Phùng
Quán bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ – 22 Tăng Bạt Hổ
Quán bánh căn 4 Tăng Bạt Hổ- 4 Tăng Bạt Hổ